猪肉,新鲜,腰部,乡村风格排骨,瘦肉和脂肪分离,带骨,熟,烤

每 100 克

水 (克 )48.38
热量 (大卡 )359.0
热量 (千焦 )1500.0
蛋白质 (克 )21.75
总脂肪 (克 )29.46
灰份 (克 )0.99
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )25.0
铁 (毫克 )1.0
镁 (毫克 )22.0
磷 (毫克 )214.0
钾 (毫克 )322.0
钠 (毫克 )52.0
锌 (毫克 )2.2
铜 (毫克 )0.057
锰 (毫克 )0.003
硒 (微克 )34.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.3
硫胺素 (毫克 )0.82
核黄素 (毫克 )0.329
烟酸 (毫克 )4.196
泛酸 (毫克 )0.726
维生素B-6 (毫克 )0.419
总叶酸 (微克 )4.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )4.0
叶酸, DFE (微克 )4.0
总胆碱 (毫克 )3.3
甜菜碱 (毫克 )0.2
维生素B - 12 (微克 )0.76
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )8.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.0
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )1.8
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )1.8
维生素D (IU )72.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )10.689
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.024
12:0 (克 )0.023
14:0 (克 )0.387
15:0 (克 )0.004
16:0 (克 )6.512
17:0 (克 )0.024
18:0 (克 )3.532
20:0 (克 )0.012
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )12.825
14:1 (克 )0.001
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.797
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )11.671
20:1 (克 )0.248
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.972
18:2未分化 (克 )2.649
18:3未分化 (克 )0.098
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.042
20:3未分化 (克 )0.006
20:4未分化 (克 )0.09
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.004
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.002
总反式脂肪酸 (克 )0.048
胆固醇 (毫克 )91.0
色氨酸 (克 )0.275
苏氨酸 (克 )0.992
异亮氨酸 (克 )1.019
亮氨酸 (克 )1.747
赖氨酸 (克 )1.955
蛋氨酸 (克 )0.577
胱氨酸 (克 )0.276
苯丙氨酸 (克 )0.869
酪氨酸 (克 )0.761
缬氨酸 (克 )1.177
精氨酸 (克 )1.354
组氨酸 (克 )0.87
丙氨酸 (克 )1.266
天门冬氨酸 (克 )2.018
谷氨酸 (克 )3.402
甘氨酸 (克 )1.031
脯氨酸 (克 )0.874
丝氨酸 (克 )0.899
羟脯氨酸 (克 )0.002
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0